Боне , круто тело ткива која се састоји од ћелија уграђених у обилни тврди међућелијски материјал. Две главне компоненте овог материјала, колаген и калцијум фосфат, разликују кост од других тврдих ткива као хитин, глеђ и љуска. Коштано ткиво чини појединачне кости људског коштаног система и скелете других кичмењаци .
Функције костију укључују (1) структурну подршку за механичко дејство меких ткива, као што су контракција мишића и ширење плућа, (2) заштиту меких органа и ткива, као што је лобања, (3) пружање заштитно место за специјализована ткива као што је систем за формирање крви ( Коштана срж ) и (4) а минерална резервоар, при чему ендокрини систем регулише ниво калцијума и фосфата у циркулишућим телесним течностима.
Еволуционо порекло и значај
Кост се налази само у кичмењаци , а међу модерним кичмењацима налази се само у коштаним рибама и вишим класама. Иако су преци циклостома и еласмобранча имали оклопне ограде за главу, које су у великој мери служиле заштитну функцију и изгледа да су биле истинска кост, савремени циклостоми имају само ендоскелет или унутрашњи скелет некалцификоване хрскавице, а еласмобранци скелет калцификоване хрскавице. Иако крути ендоскелет врши очигледне телесне потпорне функције кичмењака који живе на копну, сумњиво је да је кост пружала било какву такву механичку предност телеосту (кошчата риба) у којој се први пут појавила, јер је у пратећем воденом организму Животна средина велика структурна крутост није од суштинског значаја за одржавање конфигурације тела. Ајкуле и зраци су сјајни примери машинствоефикасност , а њихова истрајност из девонског периода сведочи о подобности њиховог небоничног ендоскелета.
У савременим кичмењацима истинска кост се налази само код животиња способних да контролишу осмотску и јонску састав њиховог унутрашњег течног окружења. Морски бескичмењаци показују интерстицијалну течност композиције у суштини иста као она околне морске воде. Рани знаци регулабилности примећују се у циклостомима и еласмобранховима, али само на нивоу или изнад нивоа правих коштаних риба, састав унутрашњих телесних течности постаје константан. Механизми који су укључени у ову уредбу су бројни и сложени и укључују оба бубрега и шкрге. Свеже и морске воде пружају обиље калцијума, али само трагове фосфата; јер су релативно високи нивои фосфата карактеристични за телесне течности виших кичмењака, чини се вероватним да би велики, лако доступни унутрашњи резервоар фосфата коштаним кичмењацима пружио значајну независност спољашњег окружења. Појавом копнених облика доступност регулације калцијума постала је подједнако значајна. Заједно са бубрегом и различитим компонентним жлездама ендокриног система, кост је допринела развоју унутрашње течности хомеостаза —Одржавање константног хемијског састава. Ово је био неопходан корак за појаву копнених кичмењака. Даље, из узгона воде, структурна крутост костију пружила је механичке предности које су најочигледније одлике модерног кичмењака скелет.
