Падди , такође зван пиринчано поље , мало, равно, поплављено поље некада неговати пиринач у јужној и источној Азији. Мокри пиринач узгој је најраспрострањенији начин пољопривреде на Далеком истоку, где користи мали део укупне земље, а ипак храни већину сеоског становништва. Пиринач је припитомљен већ 3500. годинепре нове ере, а пре око 2.000 година гајен је у готово свим данашњим обрадивим површинама, претежно у делтама, поплавним равницама и обалним равницама, као и на неким терасама на падинама долине.
необрађено поље Неокирано поље у Минамиуонуми, Јапан. С. Ј. Вонг
Многа поља су поплављена рекама и кишама током сезоне монсуна, док се други морају наводњавати. Падинији имају непропусно подземље и обрубљени су земљаним пупољцима који држе у просеку 10–15 центиметара воде на терену током три четвртине вегетације. У свим земљама, изузев Индија , оранице се раде само породичним радом и истим методама које су се користиле пре 2.000 година: култивација руком мотиком и лопатом или плуг бивола, коња или вола са металним уделом.
Падије близу језера Инавасхиро, Фукусхима кен (префектура), Јапан. Бриан Адлер
Бали: пиринчана рижа Поглед из ваздуха на пиринчане риже, Бали, Индонезија. Геофф Томпкинсон / ГТИмаге.цом (издавачки партнер Британнице)
