Кокице , Разноврсност кукуруз (кукуруз), чија се језгра, изложена топлоти или микроталасима, експлодира у велике пухасте масе. Кукуруз који се користи за пуцање може бити било која од око 25 различитих сорти Зеа маис ; две главне врсте су пиринчане кокице, у којима су зрна уперена и на дну и на врх, и бисерне кокице, у којима су зрна заобљена и збијена. Зрно кокица има изузетно тврду љуску и чврсти спољни ендосперм, а унутра се налази маса влажног, шкробног, белог ендосперма. Влага је оптимално око 13,5 одсто. Када се таква језгра загреју на око 200 ° Ц, влага у скробу претвара се у пару и накупља се притиска све док језгро не експлодира изнутра у белу пахуљасту, неправилну масу, отприлике 20 до 40 пута већу од оригиналне величине.
по чему је иван павлов познат
кокице кокице. Петер
Кокице су пореклом из западне хемисфере. Хиљаде година стара зрна кокица пронашли су археолози у Перуу и Јути. Први европски истраживачи Новог света описали су наздрављање кокицама од стране Индијанаца храна , за расипање у верским церемонијама и за ношење као украс у коси. Данас Сједињене Државе узгајају готово све кокице на свету.
тоуссаинт л’оувертуре је водио побуну робова која је на крају створила коју нацију?
Кокице су као храна за грицкалице маслацем и сољене. Уместо тога, може се застаклити сирупима од бомбона различитих укуса и у боји који се стврдну, или помешати са кикирикијем или бадемима или премазати растопљеним сиром.
